Кофейня грека М. Стефантева - дом построенный в конце XVIII в., и в стенах которого в XIX в. функционировала одна из четырех нежинских кофеень «Старого города». Владельцем кофейни был богатый нежинский грек Максим Стефантев.  Нежинцам и гостям города кофейня грека М. Стефантева предлагала как кофейные зерна, так и готовый напиток. На рубеже ХIХ - ХХ вв., из-за попытки российского правительства вытеснить греков с внутреннего рынка, кофейня начались финансовые трудности и она прекратила свое существование. Сейчас в помещении бывшей кофейни М. Стефантева находится редакция нежинской гор-районной газеты «Нежинский вестник».

А хотите ли вы узнать:

- Откуда кофе попал в Нежин?

- Почему кофе в Нежине пили сначала только мужчины?

 

Эту и другую интересную информацию Вы можете узнать в полной версии аудио экскурсии.

Уважаемые пользователи, аудио экскурсия готовится к публикации.

Вы можете заказать экскурсию по городу Нежин с нашим опытным экскурсоводом, который также может организовать для Вас  и Ваших детей увлекательные мастер классы.

Заказать экскурсию можно по тел. +380674468545

Также в полной версии Вам будет доступен расширенный текст и дополнительные фото

Анонс полного текста:

 Стремительное торгово-экономическое развитие Нежина, ежегодные ярмарки, заставляли нежинских торговцев, особенно греков, искать новые и новые товары, которыми можно было заинтересовать покупателей. Для Нежина XVIII - XIX вв. новым и никому неизвестным товаром был кофе. Сообразительный нежинский грек не прогадал и начал торговать в казацком Нежине кофе.

Откуда кофе попал в Нежин?

 Кофе в Нежин привезли греки, которые еще во II пол. XVII в. образовали численную общину в городе. Кофе был привезен из их Родины - Эллады. К тому времени Греция не была независимым государством и входила в состав могущественной Османской империи. Несмотря на различные притеснения со стороны турок, греки занимались торговлей не только в Греции, но и в других провинциях Османской империи. Сыновья Зевса пытались продавать такие товары, которые пользовались спросом, одним из них был кофе, который греки вывезли из Стамбула - столицы Османской империи. Именно Стамбул (бывший Константинополь) был первым европейским городом, в котором появился кофе, привезенный из Африки. Таким образом, путешествие кофе в Нежин началось в Африке, откуда кофейные зерна попали в Стамбул, затем Элладу, а оттуда греки завезли их и в Нежин.

 Почему кофе в Нежине пили сначала только мужчины?

 Греки привезли кофе в Нежин из Османской империи. Вместе с кофейными зернами в Нежине закрепились и некоторые особенности кофепития мусульманской Турции. По мусульманской традиции мужчины и женщины проводят свой досуг отдельно. Поэтому в Стамбуле мужчины пили кофе отдельно от женщин. Каждая кофейня представляла собой закрытый мужской клуб. Примером этого клуба была кофейня грека М. Стефантева в Нежине. Нежинские мужчины охотно собирались в кофейне, отвлекались от будничных проблем, обсуждали важные вопросы политики и торговли. Женщин никто не пускал. Особенно оживленным нежинские кофейни были во время проведения ежегодных нежинских ярмарок. Русский князь Иван Долгоруков в 1817 г. вспоминал в своих мемуарах о нежинской кофейне: «Под названием кофейни здесь существует сборище мужчин, в маленькой комнате греки и русские играют в карты и курят трубки. Усидеть долго не удалось. Нанюхавшись кофе и пропахнувшы табачным дымом я быстро убежал на свежий воздух».

...
Никакого спама

Найти жилье посуточно

Кофейня Стефантева в Нежине

История Нежина очень интересна. Впрочем, как показывает практика, туристы еще не распробовали этот город и не особо балуют его вниманием. А зря! Вот, например, вы. Вы знали о том, что в далеком 1780 году Нежин был самым крупным городом Левобережья? Даже Киев был и то меньше, ведь в то время как в нынешней столице проживало 8 тысяч человек, в Нежине было 12 тысяч, а в областном центре – Чернигове, даже четырех не было! Этот город представлял собой, без сомнений, один из самых крупных торговых центров и в течение XVII-XVIII веков, ему просто не было равных. Представьте себе, на минуточку, торговую площадь размером в четыре гектара. Вот, собственно, такая тут и была. Экономическая жизнь здесь бурлила во всю. При чем тут кофейня? Сейчас узнаете! 

Город, в котором многое для Украины случилось впервые

Хорошо, если вы вообще хоть что-то знаете о Нежине, ведь у многих эти знания ограничиваются лишь тем фактом, что тут – один из самых известных педагогических университетов. А по факту тут намного больше:

  • официально тут 117 значимых памятников архитектуры;
  • 12 монументальных памятников;
  • исторических достопримечательностей – 72;
  • около 300 ценных зданий;
  • 16 церквей и 3 собора.

А теперь вдумайтесь в эти цифры и подумайте, можно ли хотя бы за пару дней посетить все эти места? Думаем, вряд ли. Но какой-то базовый список мест «must see» все-таки стоит создать и начать хотя бы с самых главных. 

Активная торговая жизнь в Нежине привлекла, разумеется, продавцов со всего мира. Так, например, сюда приезжали самые разные товары отовсюду: из Европы, Турции, Сербии и Московского Царства. Не удивительно, что многие оставались тут жить. В результате, в какой-то момент, в городе обосновалось 5 национальных культурных традиций. Местные объединились в единую народность и культуры таких национальностей как: украинцы, евреи, ассирийцы, поляки и греки – слились воедино. Весьма необычная смесь, собственно говоря, получилась. И каждый привнес в развитие города, как и нашей страны в целом, что-то свое. 

А вот особенное место тут занимала именно греческая колония. Ближе к 1700 году она становится самой большой в Украине. Инициативой этого народа стали возводиться: комплекс греческих храмов. Будучи народом предприимчивым, греки даже открыли тут аптеку, которая, кстати говоря, была первой на территории всей Левобережной Украины. Мировая слава нежинских огурчиков (это, между прочим, определенный сорт) – тоже принадлежит, можно сказать, грекам, поскольку именно они и начали их тут выращивать. И теперь самое главное. Кофейня. Ее тоже открыли именно греки. В то время, как много где о таких заведениях можно было только мечтать. 

А теперь немного подробнее о кофейне в Нежине

Если вы надеетесь, что, приехав в Нежин, сможете выпить чашечку кофе в одной из самых старых кофеен страны – увы, этого не случится. Эта кофейня принадлежала зажиточному греку, Максиму Стефантеву, и находилась она в здании, строительство которого датируется концом XVIII века. Предыстория возникновения заведения довольно проста. Как мы уже говорили, греки – очень энергичный народ, которому «не сидится на месте». Тогда их возможностям, кажется, не было предела и все, за что они брались в торговых вопросах, они могли монетизировать. В общем, их удивительные способности – продать что угодно и кому угодно – славились на весь мир. Но было одно но. На огромной торговой площади продавцов становилось все больше, конкуренция – все выше. Торгово-экономическое развитие так и провоцировало развиваться, а не сидеть на месте, придумывать какие-то уникальные торговые предложения, находить товары (причем принципиально новые) которыми можно было бы привлекать покупателей. И вот, на дворе XVIII-XIX век, нежинцы ни сном ни духом не знают о таком ароматном напитке как кофе, а греки его привозят. Вот тут-то кофейня и стала настоящим прорывом! Сюда приходили местные, чтобы выпить чашечку бодрящего напитку с утра и купить себе кофе в зернах. Сюда обязательно приходили гости города, чаще всего, по рекомендации кого-то из местных. 

Ну, а дальше период российского правительства. В период XIX-XX веков власти делали все, чтобы вытеснить греков не просто из внутреннего рынка, а вообще с территории Нежина (и не только). Потому, хозяева кофейни стали испытывать нешуточные финансовые трудности, какой-то период еще пытаясь удержаться на плаву – переживали убытки, а позже кофейня просто прекратила свое существование. И теперь, спустя много лет, в здании бывшей кофейни находится редакция газеты «Нежинский вестник». 

О самом интересном вы узнаете только благодаря okTV

Если вы абсолютно случайно узнали о том, что в Нежине была одна из первых кофеен в Украине (и, кстати, в Европе), то сейчас вы удивитесь тому факту, что даже на просторах интернета информации об этом месте, как и о его владельце – Максиме Стефантеве – минимум информации. А мы, уж поверьте, не выдумали этот кусок истории. Все дело в том, что профессиональная команда okTV создала уникальный продукт, аналогов которому на современном туристическом рынке Украины просто не существует. Мы запустили аудиогид, который проводит туристов, словно за руку, по всем достопримечательностям страны, которые только есть. И главное заключается в том, что мы берем эту информацию из архивов, которые годами пылятся в библиотеках. Мы обращаемся к платным ресурсам и находим источники, о которых даже подумать не могли бы, когда у нас только появилась идея реализовать подобный продукт. 

Внизу страницы вы увидите две аудиодорожки. Это и есть наш аудиогид. В каждой достопримечательности – вот такое сопровождение. Бесплатная версия – это возможность услышать максимально сжатую информацию, которая подана коротко, но по сути. А вот в платной информации намного больше и ее вы больше не найдете нигде. Чтобы у вас была возможность получить максимум удовольствия от прослушивания, вам нужно скачать эту дорожку на свой любимый девайс и подключить к нему наушники. Достопримечательность, находясь в Нежине, вы легко найдете. И как только вы будете рядом со зданием бывшей кофейни Стефантева в Нежине – обязательно включайте аудио и слушайте. Приятный бонус – наличие визуального сопровождения рассказов. Нам удалось найти фотографии родом из прошлого, благодаря чему вы будете иметь более четкое представление о том, как все выглядело раньше. Вероятно, вы сможете провести какие-то логические связи и осознать, как, в результате, пришли к тому, что есть. Впрочем, не будем забегать вперед. Обязательно загрузите себе оба варианта аудио и отправляйтесь в Нежин. Обещаем, будет интересно.

Кофейня Стефантева в Нежине